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最近海邊風浪差,
又加上天冷賴床,
乾脆窩在環境清新的
釣鱒場玩玩...
體型相當的漂亮.....
真的是送禮自用兩相宜...
其實消費真的不便宜,
但是這環境真的很舒適
空氣清新...
漁獲一些送朋友,
一些帶回家
實驗做鱒魚一夜干,
吃完了竟然又想去釣鱒魚了....
Jan21 再出發釣鱒..
一個下午都一直下著小雨...
釣況沒有上次好了,
一共10隻...
立即將漁獲處理,
醃製並做成一夜干...
想不到這一夜干煎起來,
一塊接著一塊停不下來啊....
比清蒸煮湯好吃上好幾倍!!
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